Le kéfir d’eau (ou kéfir de fruit) est une boisson magique.
Pleine de pro-biotiques naturels, cette boisson renforce notre flore intestinale (et du coup notre système immunitaire global), pour un cout totalement dérisoire ! De quoi passer l’hiver tranquillement, et résister à toutes les maladies qui passent. En plus, il parait qu’elle détoxifie tout le corps et qu’on peut perdre du poids ! Lire la suite
Le mildiou est un champignon qui peut ravager vos plants totalement et vous priver de récolte. C’est pour cela qu’il vaut mieux prévenir l’apparition de ce champignon tout au long de la saison.
Pour prévenir le mildiou, il faut
Cette année, la météo est assez catastrophique, en Belgique en tout cas … nous n’avons pas eu d’hiver et le printemps n’est pas terrible. Nous sommes fin juillet et on ne peut pas dire qu’il y a eu beaucoup de jours de beau temps ! Les limaces sont sur-développées et attaquent tout dans le jardin. Mes laitues n’ont quasi pas vu le jour (à peine transplantée, elles étaient toutes bouffées le lendemain), mes choux se sont fait ratiboisés à 80%. Même les fleurs (soucis et tagettes) y sont passés pour la plupart.
Mon principal problème est que je n’ai pas le temps d’aller au jardin tous les matins ou tous les soirs pour venir déloger les petites bêtes. Du coup, elles passent des journées tranquilles à manger tout ce que je met le weekend ou quelques soirs en semaine.
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Dans un article précédent, je décrivais une maladie de ma vigne que j’avais pu observer (voir Rouille de la vigne).
Or, après discussion lors de ma formation de Maître Jardinier avec un Ingénieur agronome du CPAR du Brabant Wallon, spécialisé dans les maladies des plantes, il s’avère que la rouille n’existe pas pour la vigne. Après auscultation des feuilles malades, les boursouflures et coloration des feuilles sont dues à des acariens, d’où les taches blanches de l’autre coté de la feuille ! sales bêtes !
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Le weekend dernier vu mouvementé à la maison : on fêtait l’anniversaire de mon plus grand garçon (4ans) et nous avions loué un château gonflable. J’ai donc utilisé l’enclos à poule pour cloisonner les petites poulettes au fond du jardin le weekend. Les pauvres 🙂 Nous savions que nous allons pas avoir d’oeuf dans la semaine, mais nous n’avions pas le choix.
Le samedi et dimanche, pas de soucis, nous avons eu des oeufs nickels !
Le lundi par contre, nous avons eu un oeuf transparent, sans coquille, tout mou et gélatineux. C’est très troublant !
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